8 leggyakoribb téma

Vörös babos egytálétel (cassoulet)

615
HOZZÁSZÓLÁS:
Vörös babos egytálétel (cassoulet)

Prep Time: 25 minutes

Cook Time: 2 hours

Fat per serving: 23 g

Carbs per serving: 62 g

Protein per serving: 25 g

Vörös babos egytálétel (cassoulet)

Vörös babos egytálétel

Ingredients

  • 4 személyre
  • 400 g vörös bab
  • 1 l víz
  • 500 g paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerecd fokhagyma
  • 2 friss kis zöld hegyes csípős paprika
  • 1 marék zsályalevél
  • 1 evőkanál olaj
  • 50 g zsemlemorzsa
  • 50 g kókuszreszelék
  • 50 g vaj

Instructions

  1. A babot 6 órára lefedve vízben áztatjuk. Ugyan ezzel a vízzel felforraljuk, és fedő alatt, alacsony hőfokon,50 percig főzzük.
  2. A paradicsomot meghámozzuk, és felkockázzuk, közben zöld részét eltávolítjuk. A vörös- és fokhagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. A kis hegyes paprikákat hosszában kettévágjuk, magházukat eltávolítjuk, húsukat hideg vízzel leöblítjük, és csíkokra vágjuk. A zsályát megmossuk, szárazra törölgetjük, és durvára vágjuk.
  3. Az olajt magas falú párolóedényben felhevítjük. A vörös- és fokhagymát kis hőfokon üvegesre pirítjuk benne. A babot a főzőlével, a paradicsommal, a paprikával és a zsályával együtt hozzáadjuk, megsózzuk, és jól összekeverjük.
  4. Ezt a keveréket lefedve a hideg sütő alsó rácsára helyezzük és 180 °C-on (légkeveréses sütő esetén 160 °C, 2-3-as gázfokozat) 45 percig sütünk.
  5. A zsemlemorzsát egy tálban Összekeverjük a kókuszreszelékkel es vajjal, majd a babra öntjük. Fedő nélkül további 45 percig sütjük.
http://bab-zoldbab.veganostra.hu/voros-babos-egytaletel-cassoulet/
615
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

126
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]