8 leggyakoribb téma

Kínai tészta currys zöldségekkel

626
HOZZÁSZÓLÁS:
Kínai tészta currys zöldséggel

Total Time: 30 minutes

Fat per serving: 13 g

Carbs per serving: 84 g

Protein per serving: 14 g

Kínai tészta currys zöldséggel

Kínai tészta currys zöldséggel

Ingredients

  • 3 személyre
  • 400 g sárgarépa
  • 3 kis, savanykás alma
  • 1 db (kb. 2 cm) friss gyömbérgyökér
  • 250 g kínai tojásos tészta
  • só; 1 szerecsendió-virág
  • 3 evőkanál mogyoróolaj
  • 1/2 kávéskanál őrölt kurkuma
  • 1/2 kávéskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 kávéskanál őrölt koriander
  • 1/4 kávéskanál őrölt római kömény
  • 2 evőkanál szójaszósz; 1/8 l zöldségleves
  • 1 kávéskanál csípős babkrém vagy cayenne-i bors tetszés szerint

Instructions

  1. A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk, és gyufa vékonyságú hasábokra vágjuk. Az almát megmossuk vagy meghámozzuk, nyolcadokra vágjuk, és a magházat kivágjuk. A gyömbérgyökeret megmossuk, meghámozzuk és összevagdaljuk.
  2. A tésztát bő, sós, forrásban lévő vízben 3 percig főzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük, majd egy tálban 1 evőkanál olajjal összekeverjük.
  3. A maradék olajat serpenyőben vagy wokban megforrósítjuk. A sárgarépát és almát magas hőfokon, kevergetve kb.1 percig erősen pirítjuk.
  4. Hozzáadjuk a fűszereket, a szójaszószt, a zöldséglevest és a tésztát. Felforraljuk, majd fedő alatt, közepes, illetve magas hőfokon kb. 2 percig főzzük, hogy a tészta megpuhuljon.
  5. Babkrémmel vagy cayenne-i borssal fűszerezzük.
http://bab-zoldbab.veganostra.hu/kinai-teszta-currys-zoldsegekkel/
626
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Friss HOZZÁSZÓLÁSOK

134
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]